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豬肉又名豚肉,是主要家畜之一,它屬豬科動(dòng)物。一般人都可食用,其性味甘咸平,含有豐富的蛋白質(zhì)及脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等成分。凡病后體弱、產(chǎn)后血虛、面黃贏瘦者,皆可用之作營養(yǎng)滋補(bǔ)之品,讓我們在享受美味的同時(shí),滋補(bǔ)了身體。
豬骨為豬科豬屬動(dòng)物豬的骨骼,它具有止渴、解毒、殺蟲止痢之功效,常用于消渴、肺結(jié)核、下痢、瘡癬。我們經(jīng)常食用的是排骨和腿骨,用它來煮湯性寒涼,能壯腰膝,益力氣,補(bǔ)虛弱,強(qiáng)筋骨。若脾胃虛寒,消化欠佳之人食之,易引起胃腸飽脹或腹瀉,故應(yīng)在骨湯中加入生姜或胡椒。
冷凍分割豬肉是指使用特殊工具,來分割冷凍的肉質(zhì)品,方便消費(fèi)者食用的一種方式。冷凍肉是指畜肉宰殺后,經(jīng)預(yù)冷排酸,急凍,繼而在-18℃以下儲(chǔ)存的一種方式,一般深層肉溫達(dá)-6℃以下的肉品,冷凍肉一般在-28℃至-40℃之間急凍,因?yàn)檫@兩種方式的冷凍肉的保存期都較長,所以被廣泛采納,但是有一點(diǎn),冷凍的肉不好分割。
本公司從事豬骨產(chǎn)品批發(fā),銷售的豬骨有肋排、前排、大排等,經(jīng)常使用豬骨熬制的湯汁,有補(bǔ)脾氣、潤腸胃、生津液、豐機(jī)體、澤皮膚、補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血健骨的功效。而本公司出售的豬肉分割產(chǎn)品有五花肉卷、三線肉卷、精肉、各種豬骨以及各種豬副產(chǎn)品,它們可以補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì)和脂肪酸,并且具有補(bǔ)腎滋陰的作用。我們的經(jīng)營以誠信經(jīng)營為原則,以為客戶服務(wù)為宗旨,生產(chǎn)的食品無添加劑,健康綠色安全,如果您需要豬肉分割產(chǎn)品,歡迎來電咨詢或繼續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站。
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