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消費(fèi)者須知哪些豬肉分割產(chǎn)品常識

點(diǎn)擊次數(shù):   更新時(shí)間:20/09/09 15:55:09   【關(guān)閉分    享:

  消費(fèi)者購買豬肉時(shí),經(jīng)常聽到賣家提到一號肉和二號肉。 那么這些豬肉分割產(chǎn)品的1號肉和2號肉指的是什么肉呢? 下面,臨沂豬肉分割產(chǎn)品廠家給您專業(yè)的講解。

  一號肉:這是指豬肉的頸背肌,是從第五、第六肋骨上切下來的頸背肌。

  2號肉:豬前腿肌,是從豬第五、六肋骨中間切下來的前腿肌。

  三號肉:大排肌是指脊椎下方約4-6厘米處與肋骨平行切開的背部肌肉。

  4號肉:這是后腿肌,是從豬腰椎和骶椎交界處切下來的后腿肌肉。

  知道了這些常識,消費(fèi)者在購買豬肉時(shí)就不用擔(dān)心看不懂這些專業(yè)術(shù)語了。此外,臨沂振亞食品廠家還供應(yīng)凍切豬肉、切豬肉產(chǎn)品,歡迎廣大消費(fèi)者來電咨詢訂購。


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